LA NUTRACEUTICA
Los cientificos afirman que los alimento influyen directamente en nuestra salud,incluso en nuestro ADN. Pueden curarnos enfermedades o provocarlas, y ya se habla de esta nueva ciencia:la nutraceutica.
La nutraceutica nos promete mucho a condicion de entender que la naturaleza no es algo que esta solo a nuestro alrededor, sino que tambien forma parte de nosotros mismos.
Los alimentos que se proclaman como poseedores de un efecto beneficioso para la salud humana se le denominan alimentos nutraceuticos. Algun ejemplo son:
-Frutas,vino tinto,brocoli,soja,la leche de cabra,etc...
Tambien se clasifican asin algunos suplementos, nutricionales, entre los mas comunes estan:
-Omega 3,chia,lino,antioxidantes y licopeno.
Los cientificos dicen que los alimentos son un laboratorio farmaceutico todavia por explorar, del que ya nos llegan pruebas fascinantes.
Ginés Martinez Bernal
1ºBach C
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